ترشی حبه سیر
ترشی حبه سیر
Blog Article
شما میتوانید با استفاده از سامانه طبینجا بصورت آنلاین از متخصص تغذیه ما نوبت بگیرید.
برگ های تازه و جوان کرفس را به همراه سبزی ترشی خرد کرده و روی یک پارچه پهن کنید تا آب آن گرفته شود سپس به ترشی اضافه کنید.
بانک های متفرقه و زیادی در حوزه مواد غذایی در اینترنت وجود دارد ، اما تقریباً هیچ کدام به روی محصول خاصی تمرکز نکرده اند و تولیدکنندگان را به صورت کلی و پراکنده معرفی کرده اند .
اولین نظر دهنده باشید “بانک اطلاعات تولید کنندگان شرکت ها و کارخانجات ترشیجات و شوریجات ایران” لغو پاسخ
ایران با تمدن طولانی که دارد در ابعاد و زمینههای متفاوتی دارای گستردگی است و ترشیهای متفاوتی نیز وجود دارد. این خوراکی با مواد مختلف و روشهای متفاوت تولید میشود که برخی متعلق به ناحیهی خاصی است و برخی دیگر معمولا در سرتاسر کشور مصرف شده و طرفدارانی دارد که در ادامه با آنها بیشتر آشنا خواهیم شد.
همه سبزیجات را شسته و داخل آبکش بریزید تا آب اضافی اش خارج سپس برای چند ساعت روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا بهخوبی خشک شوند و هیچ گونه آبی نداشته باشند. همه سبزیجات شسته و خشک شده را در یک تشت بزرگ بریزید و ادویه را اضافه کنید و با دست همه مواد را خوب مخلوط کنید.
مواد تشکیلدهنده آن ونوشک، نمک و سرکه است. ونوشک یا پسته وحشی گیاهی بومی استان کرمانشاه است و به همین خاطر این خوردنی بیشتر برای مردمان کرمانشاه است.
شما میتوانید از انواع این خوراکی تا روغن زیتون مورد نیاز خود را از ما بخواهید تا ما با بهترین کیفیت و منصفانهترین قیمت، این محصولات را به شما عرضه کنیم.
سپس با ادویه ترشی و سرکه مخلوط و در بطریهای تمیز ریخته تا آماده سرو شوند. بسته به نوع تهیه این ترشی، میتوانید ترشی لیته بادمجان را یک ثر روزه یا برای چند هفته بعد، سرو کنید. برای مشاهده مراحل طرز تهیه ترشی لیته بادمجان، روی لینک مقاله موردنظر کلیک کنید.
مردم سوئد زمستانهای طولانی را سپری میکنند و از این رو ترشیجات راهکاری برای حفظ برخی مواد غذایی سوئدیست. در ترشیهای سوئدی، بخش اصلی این خوراکی، از شاه ماهی مخلوط شده با نمک و سرکه ودیگر ادویهجات تشکیل شده است.
سرکه از جمله مواد غذایی است که بر اثر تخمیر قند میوهها به وسیله باکتریها تولید میشود.
میوۀ ارس “این میوه یک گونۀ خاص از میوههایی است که در کشور آلمان کشت میشود” این میوه به عنوان طعم دهنده در ترشی استفاده میشود.
ترشی فلفل : فلل سبز کم کالری، بدون چربی و غنی از مواد مغذی می باشد و ویتامین های موجود در آن برای درمان آسم، التهاب لثه وروماتیسم مفید خواهد بود. ترشی هویج : همانطور که می دانید هویج دارای مقدار زیادی کاروتنوئید است که موجب کاهش بیماری های قلبی، فشار خون بالا کلسترول بالا می گردد. و … خرید ترشی با بهترین کیفیت در جنوب
دوستان گرامی توجه داشته باشید که اطلاعات بعضی از تولیدکنندگان با هم همپوشانی هم دارند ، یعنی به عنوان مثال ، بعضی از تولید کننده های کیک و کلوچه ، آبنبات هم تولید می کند .